Kakao

Artikel ini mengenai tanaman kakao. Untuk minuman dan makanan penyegar, klik cokelat. Untuk karakter anime, klik Cacao.

Kakao
Pohon kakao dengan buah
Klasifikasi ilmiah
Kingdom:	Plantae
(tidak termasuk):	Angiospermae
(tidak termasuk):	Eudikotil
(tidak termasuk):	Rosids
Ordo:	Malvales
Famili:	Malvaceae (Anakfam. Sterculioideae)
Genus:	Theobroma
Spesies:	T. cacao
Nama binomial
Theobroma cacao L.
Sinonim
Cacao minar Gaertn. Cacao minus Gaertn. Cacao sativa Aubl. Cacao theobroma Tussac Theobroma cacao f. leiocarpum(Bernoulli) Ducke Theobroma cacao subsp. leiocarpum(Bernoulli) Cuatrec. Theobroma cacao var. leiocarpum(Bernoulli) Cif. Theobroma cacao subsp. sativa (Aubl.) León Theobroma cacao var. typica Cif. Theobroma caribaea Sweet Theobroma integerrima Stokes Theobroma kalagua De Wild. Theobroma leiocarpum Bernoulli Theobroma pentagonum Bernoulli Theobroma saltzmanniana Bernoulli Theobroma sapidum Pittier Theobroma sativa (Aubl.) Lign. & Le Bey Theobroma sativa var. leucosperma A. Chev. Theobroma sativa var. melanosperma A. Chev. Theobroma sativum (Aubl.) Lign. & Bey [1]

Theobroma cacao

Kakao (Theobroma cacao L.) adalah pohonbudidaya di perkebunan yang berasal dari Amerika Selatan, namun sekarang ditanam di berbagai kawasan tropika. Dari biji tumbuhan ini dihasilkan produk olahan yang dikenal sebagai cokelat.